“Tenho um circuito de controle remoto que sofre forte interferência da luz do sol. Como fazer para evitar?”

O melhor é usar recursos ópticos que evitem que a luz do sol chegue até o sensor. Uma maneira é colocar o sensor num tubinho com uma lente convergente, apontando para o local de onde deve vir o sinal do transmissor, sem nenhum objeto claro por traz que possa refletir a luz solar.