“Pretendo usar microcontroladores PIC em alguns projetos. Os shields para Arduino funcionam com ele?

Na maioria dos casos os shields podem ser usados em praticamente qualquer microcontrolador, pois os padrões de entradas e saídas dos sinais são semelhantes. TTL ou CMOS de 3,3 ou 5 V. Assim, a não ser pelos requisitos de corrente (que devem ser verificados), certamente seus shields de Arduino funcionarão perfeitamente com seus projetos com PIC e mesmo outros microcontroladores comuns.