“Gostaria de montar um ionizador com um oscilador do tipo astável de 3,5 kHz. Quantos volts poderia obter com ele?”

A tensão atingida não depende propriamente do tipo de oscilador ou da frequência. Se vamos usar um multiplicador de tensão com diodos, por exemplo, depende da quantidade de etapas e normalmente se opera em baixas frequências entre 1 kHz 30 kHz tipicamente. Se for usado um transformador, depende da relação entre as espiras do enrolamento. Neste caso, é mais fácil obter uma tensão muito alta, da ordem de dezenas de milhares de volts, pois temos um componente único e com um multiplicador de tensão precisaríamos de muitas etapas.